国安部：外来异宠威胁中国生物安全******
【大公报讯】记者赵一存北京报道：国家安全部4日发文指出，当前，一些追求潮流、猎奇的宠物爱好者，掀起饲养异宠热潮，但此行为其实潜藏安全风险，关乎生态安全和生物安全。文章提醒，异宠可以宠，但不能随意宠，须遵守法律，理性饲养。
异宠即“异域宠物”或“另类宠物”，是指有别于传统猫、狗等宠物之外，被人们当作宠物饲养的外来野生动物，包括昆虫、鸟、兽、两栖及爬行类动物等，如蜥蜴、蛇、蛙、蜜袋鼬。有数据统计，中国已有约1707万人在饲养异宠，市场规模逼近百亿元人民币。
国家安全部文章强调，大多数受热捧的异宠在中国国内都没有自然分布，属于外来物种。一旦这些异宠逃逸或被弃养，极有可能破坏生物多样性和生态系统稳定，威胁中国生物安全，甚至会引发生态灾难。
国家安全部提醒，民众应提高国家安全意识，自觉防范异宠饲养潜在安全风险，坚决维护生态安全和生物安全防线。在此方面，要理性饲养，拒绝走私或野外捕获的动物。
学子手记/品泰和乌鸡 尝江西风味******
图：采访团在观赏乌鸡，了解林下养殖情况。
7月27日，我们踏上了泰和县的地界。从刚了解到江西行程时，我就已经对这处“乌鸡的故乡”，燃起了浓厚兴趣。刚踏入养殖区，一群群的白凤乌鸡就吸引住我的目光，牠们羽毛洁白，每位“白凤仙子”都宛如头顶一项“白羽贵族帽”，步态优雅，灵动有神。不难看出，泰和县以独特的散养方式培育出的白凤乌鸡，肉质更为紧实，身姿更为健朗。如此健康的食材，方能给大众带来美味又安心的佳肴。
在餐桌上品尝到乌鸡菜肴时，素有“乌骨、乌肉、乌皮”特征的白凤乌鸡果然不负盛誉，炒製的乌鸡肉鲜香细嫩，肉质嫩而不柴，搭配江西独特的香辣口味，对于爱吃辣的我来说简直欲罢不能。炖煮的乌鸡汤更是鲜甜可口，在品尝美味的同时，还能感受到其健康的养生烹製魅力。泰和县以真诚用心的培育，搭配追求创新的态度，不断地改善乌鸡培育场景、丰富乌鸡加工产品，既能让旅客多方面感受乌鸡的美味，也能让这道美食走向更广的市场。\大公报实习记者施宏咪
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